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当店でもすっかりお馴染みとなった
”シュトーレン”♩
毎年大変ご好評をいただいております。
私の作るシュトーレンは、外はさっくり、中はしっとり。
パンとお菓子の中間を狙っていますが、出来上がりは、やはりややお菓子よりになります。
「オレンジマロンシュトーレン」
グランマルニエ酒に漬け込んだたっぷりのオレンジピールと、ヘーゼルナッツとマカダミアナッツ、国産渋皮栗をゴロゴロと巻き込みました。
原材料:小麦粉、バター、砂糖、マジパン、牛乳、パン酵母、オレンジピール、渋皮栗(国産)、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツ、オレンジリキュール、卵黄、塩、カルダモン、ジンジャー
賞味期限:2025.12.16
サイズ:約16×9cm
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