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当店でもすっかりお馴染みとなった
”シュトーレン”♩
毎年大変ご好評をいただいております。
私の作るシュトーレンは、外はさっくり、中はしっとり。
パンとお菓子の中間を狙っていますが、出来上がりは、やはりややお菓子よりになります。
味は今年も3種類。
「クラシックシュトーレン」
じっくりとラム酒に漬け込んだドライフルーツと、香ばしいナッツ、4種のスパイスを配合した、スタンダードなシュトーレン。
原材料:小麦粉、バター、砂糖、マジパン、牛乳、パン酵母、レーズン、オレンジピール、レモンピール、クランベリー、アーモンド、クルミ、ラム酒、卵黄、塩、シナモン、カルダモン、オールスパイス、ジンジャー
賞味期限:2025.12.10
サイズ:約16×9cm
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